صوص الديمجلاس هو عبارة عن صلصة شهيرة جدًا في المطبخ الفرنسي، صلصة بُنية اللون، ترافق أطباق اللحوم كثيرًا بالأخص لحم الستيك، والديمجلاس الكلاسيكي مصنوع من اللحم مع إضافات عديدة ومتنوعة حسب طريقة التحضير، وأصبح من الممكن تحضيره من لحوم الأبقار والدواجن، ويُستخدم أيضًا لإضافة نكهات مميزة على الحساء واليخنات ومختلف الصلصات الأخرى
بعض الوصفات التي يستخدم فيها صوص الديمجلاس
- ستيك بصوص الديمجلاس مع سوتيه وارز أبيض …
- شرائح لحم بفتيك بصوص الديمجلاس روعه …
- كوارع بصوص الديمجلاس 😋 …
- كرات الكفتة البولندية بصوص الديمجلاس …
- بكاتا بصوص الديمجلاس والفلفل الالوان …
- لحمه انتركوت بصوص الديمجلاس والبطاطس …
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.